Según los datos de Eurostat recogidos por AHDB, durante el pasado mes de enero la Unión Europea ha exportado un 25% más de carne de cerdo que en el mismo mes de 2015.

Así, se alcanzaron las 156.000 t debido a la subida en la demanda de esta carne desde países como China, cuyas importaciones en enero doblaron a las de 2015. El resto de países asiáticos, a excepción de Corea del Sur, también importaron mayor cantidad de carne de cerdo lo que indica que la demanda se mantiene fuerte.

Pese a la subida en la cantidad exportada, el valor de las ventas se ha reducido en un 7% en cuanto al precio del producto por lo que el valor de las exportaciones solo ha crecido en un 17%.

Para AHDB Pork, mantener los niveles de exportaciones de la UE son vitales para los precios del procino debido al estancamiento del consumo nacional. Además, la competencia que se vive en los mercados foráneos se verá agrandada por la evolución de las exportaciones tanto de Canadá como de EE.UU. y Brasil.