Registrador de datos de aturdido eléctrico y Descortezadora automática
Quicial presentará en Bta. su nueva máquina Descortezadora Automática diseñada para descortezar el jamón curado en ambos lados al mismo tiempo y el Registrador de datos para aturdimiento.
Quicial ha desarrollado el registrador de datos para aturdimiento con motivo de la próxima normativa 1099/2009 que va a entrar en vigor a partir del 1 de enero del 2013.
El sistema de registro tiene un manejo fácil con el que almacenamos todos los datos necesarios para saber los aturdimientos, amperaje, voltaje, frecuencia y tiempos, además de la ficha y número de animales aturdidos. Todo transmitido en un documento para su comprobación. Es compatible con cualquier equipo de aturdido eléctrico del mercado.
Descortezadora automática
Quicial presentará en Bta. su nueva máquina Descortezadora Automática diseñada para descortezar el jamón curado en ambos lados al mismo tiempo.
Dispone de una cinta de entrada regulada por fotocélulas y cuchillas en la parte superior e inferior para un correcto corte en ambos lados. Corte ajustable según necesidades.
Está construida totalmente en acero inoxidable 304 y productos según la normativa C.E. Dispone de ruedas para una buena movilidad, sistema controlado mediante un cuadro eléctrico y seguridades pasivas y activas totalmente integradas en la máquina.
Presencia en Bta:
Pabellón 4. Stand A - 90
Para más información: novedades@eurocarne.com
QUICIAL
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