Viernes, 26 de abril de 2024
Productos de Jamón de Teruel D.O.P.
El mayor interés del Consejo Regulador de la D.O.P. Jamón de Teruel en participar en Meat Attraction era el de promocionar el jamón y paleta de Teruel.
Desde el Consejo Regulador señalan que sus empresas allí representadas establecieron contactos comerciales y cerraron algunos acuerdos interesantes con empresas del sector de hostelería y restauración.
Además, aprovecharon para dar a conocer la Guía Peñín del Jamón de Teruel, la primera publicación en la que se valoran y puntúan 36 firmas de jamón de Teruel y 13 de paleta de Teruel.