Sábado, 27 de abril de 2024
Prensa formadora
Industrias FAC mostró en FoodTech una prensa formadora para carnes frescas, semicongeladas y productos semicurados.
Se trata del modelo Pegrem M800 3DH, que permite que todas las piezas adquieran el mismo formato deseado. Equipada con un potente grupo hidráulico, la máquina permite realizar el prensado con sistema 3D de los productos para obtener un formato uniforme así como regular la altura de producto deseada. Una vez formateado el producto, el loncheado proporciona una regularidad desde el incio al final de la pieza, obteniendo un óptimo rendimiento. Está construida totalmente en acero inoxidable Aisi-304 y dispone de programación, regulación y control del equipo hidráulico.www.industriasfac.com
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