Jueves, 9 de mayo de 2024
Guía de trazabilidad para envasadores de carne
La Guía de Trazabilidad de Temperatura/Humedad de Dickson proporciona instrucciones detalladas de como crear y mantener programas de trazabilidad en instalaciones.
Trazabilidad de Temperatura/Humedad
La Guía de Trazabilidad de Temperatura/Humedad de Dickson proporciona instrucciones detalladas de como crear y mantener de manera efectiva programas de trazabilidad en instalaciones, incluyendo consejos prácticos para determinar puntos críticos de trazabilidad, tasas de muestras apropiadas, criterio de selección denregistradores, y cómo enfocar el análisis de datos, considerar remedios, y otros temas.nn
Los envasadores de carne que busquen controlar en ambiente y disminuir el deterioro de sus productos pueden acceder a la Guía de Trazabilidad de Temperatura y de Temperatura/Humedad de Dickson Company gratis en en su página webnn
Para más información:novedades@eurocarne.comn
Ref.: 134001
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