Domingo, 28 de abril de 2024
Nº 319
EUROCARNE 319. Especial Alimentaria FoodTech con las principales novedades tecnológicas que presentarán las empresas participantes en la feria de tecnología más relevante de nuestro paísPor fin ha llegado una nueva edición de Alimentaria FoodTech, cinco años y medio después de la anterior. Con tal motivo, resumimos las principales novedades tecnológicas que presentarán los participantes en el evento.
Además, en nuestra Sala de Despiece hablamos de robótica, automatización y de todos los procesos que acabarán llevando a que cada día haya menos gente en las fábricas.
En esta edición de septiembre damos por finalizada la serie de artículos de Jacint Arnau sobre los defectos que se pueden encontrar en los productos cárnicos cocidos.
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SUMARIO
eurocarne es la revista No 1 en español para la industria y el
negocio de la carne. Destaca por la calidad de su información, por contar
con los mejores colaboradores y por su estratégica distribución.
Si le interesa anunciarse en eurocarne le invitamos a conocernos mejor en este enlace. También puede escribirnos a .
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