Máquina emulsificadora
Inotec presentó en IFFA 2004 una nueva máquina emulsificadora
31/03/2004
Inotec, representada en España por Dordal, es una empresa especializada en soluciones en la fabricación de emulsiones para salchichas, y
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Cintas transportadoras
Intralox presentó en IFFA sus nuevas cintas transportadoras para carne y productos cárnicos.
31/03/2004
INTRALOX
Intralox presentó en IFFA sus nuevas cintas transportadoras para carne y productos cárnicos.
Se incluye la nueva Serie 1500 Flush Grid
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Emulsificadores de ajuste automático
Karl Schnell presentó en IFFA sus emulsificadores
31/03/2004
La empresa Karl Schnell, re presentada en España por Danmix, presentó en IFFA sus emulsificadores, que han supuesto una referencia
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Sistema Polycent
Kaufler presentó en IFFA la versión Micro Plant del sistema Polycent
31/03/2004
La empresa francesa Kaufler presentó el sistema Polycent®, que ya es conocido por permitir la circulación del agua tanto para
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Sistema de visualización del proceso
Kilia presentó en IFFA 2004 un sistema de visualización del proceso.
31/03/2004
Kilia, empresa representada en España por Jofersa, presentó en IFFA 2004 un sistema de visualización del proceso, KPV, con el
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Sierra para corte
La empresa Minerva di Chiodini presentó en IFFA una sierra para corte C/E 320 con mesa deslizante en acero inoxidable
31/03/2004
La empresa La Minerva di Chiodini presentó en IFFA una sierra para corte C/E 320, con una mesa deslizante en
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Bandejas en acero inoxidable
La compañía Lagarde ha desarrollado un autoclave rotativo
31/03/2004
La compañía Lagarde ha desarrollado recientemente un autoclave rotativo de gran capacidad con circulación forzada horizontal de vapor mediante ventilador.
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Cutter de plato, picadoras, cortadoras, mezcladoras, líneas de producción
En la feria IFFA 2004, Laska expuso unas 20 máquinas incluyendo una línea de producción Laska.
31/03/2004
En la feria IFFA 2004, Laska, empresa representada en España por Dordal, expuso al público internacional unas 20 máquinas incluyendo
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Separadoras industriales de la carne
Lima presentó en IFFA la línea para separación de carne-hueso
31/03/2004
La empresa francesa Lima está en la fabricación de separadoras industriales de carne, deshuesadoras y desnervadoras para carnes de ave,
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Cortadoras en tres dimensiones
Magurit presentó Galan 930 / HS 931, una cortadora que trocea productos alimenticios en tres dimensiones
31/03/2004
Magurit, empresa representada en España por Jofersa, cuenta ya con casi 150 años de experiencia en la industria del corte.
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Cutter con seis cuchillas y dos motores
Mainca presentó en IFFA 2004 la nueva cutter CM-14, el primer eslabón en el cuterado profesional
31/03/2004
Mainca presentó en IFFA 2004 la nueva cutter CM-14, el primer eslabón en el cuterado profesionalnnSe trata de una cutter
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Sistema revolucionario para cortar carne
Maja presentó en la IFFA 2004 un sistema revolucionario para cortar carne con filetes de peso controlado
31/03/2004
Maja, líder mundial en la fabricación de máquinas descortezadoras, desveladoras y fabricadoras de hielo en escamas, presentó en la IFFA
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Cortadoras de carne fresca y fiambre
Medoc presentó en IFFA las nuevas sierras de cinta
31/03/2004
MEDOC
Medoc es una empresa europea líder en la fabricación de maquinaria para la industria de la alimentación y la industria
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Mantener el frío
Messer presentó su novedad Oxytal® que permite la refrigeración, procesado y envasado de los productos cárnicos
31/03/2004
Messer Griesheim GmbH, representada en España por Messer Carburos, presentó su novedad Oxytal® que permite la refrigeración, procesado y envasado
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Novedad e investigación en tecnología de la carne
En IFFA 2004, Metalquimia presentó sus últimas novedades e investigación en tecnología de la carne.
31/03/2004
METALQUIMIA
En IFFA 2004, esta empresa familiar española, Metalquimia, como ya viene siendo su práctica habitual, presentó sus últimas novedades e
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Pasteurizadores por alta presión
NC Hyperbaric presentó en IFFA 2004 sus pasteurizadores por alta presión
31/03/2004
Esta empresa presentó en IFFA 2004 sus pasteurizadores por alta presión NC Hyperbaric.nnLos pasteurizadores hiperbáricos Wave 6000 higienizan, mediante el
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Cuchillería profesional, placas y cuchillas para picadoras
Olotinox , siempre en vanguardia en la fabricación de utillaje de corte, presentó diferentes novedades en la feria IFFA 2004.
31/03/2004
OLOTINOX
Olotinox siempre en vanguardia en la fabricación de utillaje de corte, presentó diferentes novedades en la feria IFFA 2004. Debemos
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Embutidos con envoltura vegetal
Palga Internacional , especialista e inventora de las máquinas para hacer pinchos, presentó su sistema para fabricar embutidos con envoltura vegetal
31/03/2004
La empresa francesa, Palga Internacional, especialista e inventora de las máquinas para hacer pinchos, innova nuevamente con su sistema para
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Gestión integrada de proyectos
Proing Ingeniería presentó en IFFA todos sus proyectos relacionados con el sector cárnico, bajo el modelo de “Gestión Integrada de Proyectos”
31/03/2004
Proing Ingeniería presentó en IFFA todos sus proyectos relacionados con el sector cárnico, bajo el modelo de “Gestión Integrada de
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Combinación lactato-diacetato
Purac Bioquímica , líder en la fabricación de ácido láctico natural, lactatos y gluconatos, ofrece una línea de productos basada en la combinación lactato-diacetato
31/03/2004
Purac Bioquímica, líder en la fabricación de ácido láctico natural, lactatos y gluconatos, ofrece también una línea de productos basada
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