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Anice celebró la novena edición de unos premios con los que quiere reconocer la labor de empresas y profesionales que trabajan en diversos ámbitos de la cadena cárnica. En el evento se dieron cita más de 170 profesionales de asocioaciones, interprofesionales y empresas cárnicas. Más información...
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Adecco ha presentado su Guía Salarial Adecco Alimentación y Bebidas en la que recoge un completo análisis de las remuneraciones del sector, centrándose en posiciones esenciales, cuya banda salarial se sitúa por debajo de los 45.000 euros. Más información...
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Aesan ha ampliado la retirada a nuevos productos de diferentes referencias, fabricados entre las fechas en las que se elaboraron los productos que corresponden a marcas como Frit Ravich, Sun Snacks, Spar, Alteza, Carrefour sensation y Auchan. Más información...
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 Presentan la Red Ganadero-Cárnica en Figan, como un sector económico vital para el mundo rural |
| Interovic promoverá el consumo de carne de cordero, lechal y cabrito por escuelas de hostelería |
| Provacuno anuncia el lanzamiento del programa europeo Sustainable European Beef |
| El Congreso respalda y aprueba la Ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario |
| 117.000 euros para promocionar el Chorizo Español en Alemania, Bélgica, Francia y Países Bajos en 2025 |
| Más de 500 veterinarios y propietarios de animales se manifiestan en Madrid contra la ley de medicamentos |
| Satisfacción en Coag por la exclusión del lobo del Listado de Especies Silvestres en Régimen de Protección Especial |
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Anvisa cuenta con un amplio catálogo para la elaboración de platos preparados. A comienzos de año reforzó su línea Avisalsa destinada a la elaboración de diferentes clases de fondos y salsas, los cuales pueden constituir el fundamento de multitud de platos de perfil cárnico listos para comer. Más información...
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Meat Attraction volvió a ser el mejor escaparate para que compañías y empresas del sector cárnico e industria auxiliar mostrasen sus novedades en productos y servicios a un público profesional. Asociaciones e interprofesionales también desarrollaron mucha actividad durante la feria. Vea las imágenes de las participaciones más destacadas. Más información...
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Los consumidores están siendo sometidos a ataques orquestados para influir en su percepción de la carne y los productos cárnicos y, finalmente, en su consumo. Pero, ¿hasta dónde está calando esta maniobra en la población española? ¿Qué percepción tenemos del sector? Conozca más en este artículo de eurocarne. Más información...
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