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El programa científico del XII Congreso Mundial del Jamón abordará los principales retos del sector
Últimos pasos previos del Congreso Mundial del Jamón de cara a su casi ya inminente celebración del 5 al 7 de junio en el... Más información

07/03/2011	Próxima celebración de una jornada sobre las ventajas y oportunidades del tratado de libre comercio entre la Unión Europea y Corea del Sur
07/03/2011	Proyectan la construcción de una planta de tratamiento de estiércol de vacuno para generar electricidadd en la localidad cordobesa de Cardeña
07/03/2011	El Ayuntamiento de Getafe retira a Mafasa de la explotación del matadero comarcal y procederá a su venta
07/03/2011	Los ganaderos de la comarca leonesa de La Cabrera buscan unirse para comercializar de forma directa su carne de vacuno
07/03/2011	Los ganaderos de la comarca de Calatayud se muestran preocupados por el futuro del matadero
07/03/2011	AECOC reunirá a 180 profesionales en el Congreso de productos cárnicos y elaborados
07/03/2011	Investigadores de la Universidad de León analizan cómo afectan los tratamientos químicos y el envasado al vacío a la carne de pollo
07/03/2011	Tierra de Sabor organiza talleres de cocina para dar a conocer los productos de calidad de Castilla y León
07/03/2011	La Junta de Andalucía fomenta sistemas de control de la calidad en industrias agroalimentarias
07/03/2011	El presidente de Cantabria garantiza la utilidad total del Mercado de Ganados para los próximos 40 años
07/03/2011	La consejera de Agricultura y Ganadería de Castilla y León afirma que no apoyará el documento del Gobierno sobre la PAC
07/03/2011	Cataluña promocionará el Clúster Catalán del Gourmet en Japón, China y Norteamérica
07/03/2011	Las bolsas de plástico no biodegradable desaparecerán en 2018
04/03/2011	Cuatro empresas optan a gestionar el matadero de Jarrio, ubicado en Coaña
04/03/2011	Comienza la novena edición de Eating Madrid
04/03/2011	El CTIC acogerá una jornada de colaboración entre España y Francia para la valorización de productos cárnicos transformados
04/03/2011	El director financiero de Fripozo es premiado por la consultora KPMG y la revista Actualidad Económica
04/03/2011	Utilizan el análisis de ácidos grasos como biomarcador para mejorar la trazabilidad de la producción de ganado vacuno en montaña
04/03/2011	Presentados los resultados de la primera Encuesta Nacional de Ingesta Dietética elaborada por la AESAN
04/03/2011	Madrid acogerá el próximo Congreso Nacional de las Tecnologías de Identificación y Trazabilidad