International Meat Automation Congress

Fecha de inicio: martes 30 de septiembre de 2025

Fecha de finalización: viernes 3 de octubre de 2025

Lugar de celebración: Torremolinos, Málaga

Sectores: Tecnología alimentaria

The international Meat Automation Congress (iMAC) se celebró por primera vez en el año 2000 por iniciativa de la Comisión Europea. En su última edición de 2023 volvió a Málaga (sede del iMAC) con el nuevo apoyo de liderazgo del Dr. Ole Alvseike, Animalia, Noruega. 

El Congreso revisa los esfuerzos pasados y presentes en logros tecnológicos y mejores prácticas mundialmente reconocidas relacionadas con la producción de carne. La atención se centra en las necesidades industriales y la innovación, con el apoyo de los avances en robótica y automatización.

El objetivo es la creación de nuevas colaboraciones, la movilización de recursos y los intercambios entre desarrolladores y proveedores de tecnología y usuarios finales para el avance que aporte beneficios a corto y medio plazo al sector cárnico, incluyendo la carne de cerdo, vacuno, aves de corral y pescado.

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Organizador: Meat Automation Congress

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