Miércoles, 20 de enero de 2021
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Soluciones para la elaboración de productos vegetarianos
DORDAL
Cada vez más clientes se apuntan a la tendencia de llevar una dieta más saludable. Más allá de una tendencia, la dieta flexitariana parece imponerse como una solución a todas aquellas personas que, sin renunciar a la carne, quieren opt [Ver más…]
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Embutido diferencial en aroma, sabor y color


PRODUCTOS PILARICA
Productos Pilarica ofrece soluciones a medida seleccionando ingredientes ecológicos que acompañan al proceso de curación, y que toman en cuenta el tipo de carne ecológica, el porcentaje d [Ver más…]
Congelador de placas vertical tipo Twin


TUCAL
2020 ha sido para Tucal un año con una intensa actividad en I+D+i que ha dado como resultado el lanzamiento del congelador de placas vertical tipo Twin, un modelo que permite alcanzar elevad [Ver más…]
Cámara de ahumado UKM Junior

Cámara de ahumado UKM Junior


DORDAL
Dordal presenta la cámara de ahumado UKM Junior de Mauting, la solución completa para la producción artesanal de embutidos tanto para el artesano como para el restaurador. Estos equipos i [Ver más…]
Soluciones para el procesamiento dentro del sector alimentario


JUELCONCEPT
Juelconcept es una empresa integrada por un equipo de profesionales que acumulan más de 50 años de experiencia en soluciones para el procesamiento dentro del sector alimentario. Desde el s [Ver más…]
Pallet PG1090 con opciones de personalización


PLASGAD
Plasgad presenta el pallet PG1090, un pallet logístico con multitud de opciones de personalización que se adapta a cualquier sistema de estantería. Es un palet logístico multisectorial, e [Ver más…]
Economía circular en la industria de los envases de PET


SULAYR
Sulayr es una firma garanadina que está llevando a cabo la implementación de una quinta línea de producción dentro de su plan estratégico de ampliación de la capacidad productiva. En el [Ver más…]
Bomba de vacío


BUSCH
Con la nueva R 5 PLUS, Busch presenta al mercado una bomba de vacío pionera para el envasado de alimentos. Puede funcionar con control de presión o a velocidad constante, lo que le permite [Ver más…]
Envases compostables


KM PACKAGING
El proveedor mundial de películas para tapas y envases flexibles, KM Packaging, ha lanzado una nueva gama de productos compostables. La gama C de materiales de embalaje de bioplástico incl [Ver más…]
Almohadilla de gran absorción


TEÓFILO ROSETE
Rosete presenta la almohadilla de gran absorción de Triune que, gracias a su novedosa fórmula, consigue absorber un 15 % más de líquidos que otros productos del mercado. Mantiene una pres [Ver más…]
Bolsa retráctil sin PVDC


AMCOR
Amcor, líder mundial en envasado, ha lanzado Eco-Tite® R en Europa, la primera bolsa retráctil sin PVDC, diseñada para reciclarse, para carne fresca y procesada, aves y algunos quesos. Am [Ver más…]
Indicador GI650 con pantalla táctil de Giropès


GIROPES
Giropès sigue con su estrategia de invertir en investigación y desarrollo. El nuevo indicador GI650 con pantalla táctil y con variedad de firmwares disponibles es el primero de una nueva s [Ver más…]
Reducción de sodio


TEQUISA
La reducción del consumo de sodio en la dieta se puede conseguir mediante la utilización de sales de diversos cloruros (sódico, potásico, magnésico y cálcico) que permitan disminuir el [Ver más…]
Nueva tripa natural Maextra® de United Caro


UNITED CARO
United Caro presenta su nueva tripa natural Maextra® que nace en el Centro de Innovación y Desarrollo de United Caro, un proyecto llevado a cabo por sus investigadores para aportar solucion [Ver más…]
Túnel de congelación espiral


JBT
Una mayor seguridad alimentaria, rendimiento y optimización son los avances tecnológicos del último túnel de congelación espiral desarrollado por la marca Frigoscandia de JBT. Compañí [Ver más…]


POL. MADERA
En Pol. Madera están especializados en jamoneros de madera. Este es su producto principal, al que han puesto mucho esfuerzo para perfeccionarlo y llegar a conseguir las formas más idóneas, [Ver más…]
Sistema de cocción de alta tecnología


RATIONAL
Los desafíos en la restauración fuera del hogar son muy variados, pero la respuesta de Rational es simple: inteligencia. Gracias a cuatro funciones inteligentes, con el nuevo iCombi Pro ha [Ver más…]
Termoselladoras automáticas


TECNOTRIP
Tecnotrip presenta sus termoselladoras automáticas TSBAC70/175, ideal para todo tipo de productos y especialmente precocinados, un sector cada vez más demandado. Adecuada para medianas y g [Ver más…]
Maduración de carne en seco


KIDE
Desde KIDE, comprometidos permanentemente con la calidad y mejora continúa de sus sistemas y equipos, presentan una avanzada aplicación de los Secaderos High Efficiency, la maduración de c [Ver más…]
DSI Freezing Solutions crea un centro de pruebas


DSI FREEZING SOLUTIONS
DSI Freezing Solutions ha creado un centro de pruebas que consta de una instalación de 30 kW y congeladores escalables, que se pueden reconstruir según las necesidades, para poder probar [Ver más…]
Procesos completos y automatizados


ROSER GROUP
Roser Group desarrolla procesos completos y automatizados para la incorporación de las tecnologías 4.0 para grandes producciones en el sector de alimentos. En este sentido en los últimos m [Ver más…]
 
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