Sábado, 21 de septiembre de 2019
Área de clientes
No cerrar sesión
Gestión de claves
Artículos
Legislación
Empresas cárnicas
Revista on line


¿Quieres ser cliente?
Revista Eurocarne

279

Especial Meat Attraction, China como meca del comercio mundial cárnico e informe sobre la evolución del sector jamonero



Especial Meat Attraction. 

Compartir en Linkedin LinkedIn        

SUMARIO

Meat Attraction: más espacio, más negocio y más actividad

Sala de despiece: China la meca cárnica

¿Industria cárnica o proteínica? Una nueva y retadora realidad

Análisis económico-financiero de la industria cárnica española (2008-2017)

Los desafíos actuales en el consumo de carnes frescas. Papel de las marcas de calidad

Carne de cerdo enriquecida en vitamina D: encuesta de percepción del consumidor

El sector jamonero mantiene la senda del crecimiento en producción, consumo y exportaciones

El caldo de huesos de jamón podría tener un impacto positivo sobre la salud cardiovascular

Evolución de la microbiota típica y supervivencia de Listeria sp., Escherichia coli y enterobacterias alterantes en jamones curados elaborados con distintas concentraciones de nitratos y nitritos

Alerta sanitaria por dos brotes de listeriosis en Andalucía

eurocarne es la revista No 1 en español para la industria y el negocio de la carne. Destaca por la calidad de su información, por contar con los mejores colaboradores y por su estratégica distribución.

Si le interesa anunciarse en eurocarne le invitamos a conocernos mejor en este enlace. También puede escribirnos a .
©2019 Estrategias Alimentarias SL. Todos los derechos reservados. Aviso legal. Protección de datos