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amec lanza CoLAB, una plataforma digital que permite el contacto directo y la colaboración entre las empresas industriales
El Consorcio del Chorizo Español suma 1.680 t de producto con su contraetiqueta en el primer semestre del año
Rabobank apunta hacia un incremento de la competencia en los mercados mundiales de la carne de cerdo
Eurecat presenta sus proyectos que responden a los retos tecnológicos en la búsqueda de nuevas fuentes de proteínas
Aecoc reúne las iniciativas más destacadas en el aprovechamiento de alimentos en su 11º Punto de Encuentro contra el Desperdicio Alimentario
Las campañas de Campofrío reciben el Reconocimiento de la Ciudad al Turismo de Madrid
Sigma presenta Snack’In For You en Londres
Desarrollan un prototipo capaz de monitorizar la calidad microbiológica de los productos cárnicos
Entregados los premios Innova y Emprende en Alimentaria FoodTech
El MAPA comienza su participación en el proyecto Life Iberconejo
El IRTA presenta CiPA, su Centro de innovación en Proteínas Alternativas
El precio se está convirtiendo en el factor decisivo para la compra de carne en Reino Unido frente a la variedad
Ya hay fechas para la Feria del Jamón Ibérico de Los Pedroches
Siguen bajando las exportaciones de carne de cerdo alemanas y ya son un 14% inferiores a las de 2022
Anetif y Pilgrim's Pride desarrollarán un estándar de producción de carne de pollo libre de antibióticos
Carolina Muro, de Nestlé España, nueva presidenta del Comité AECOC contra el Desperdicio Alimentario
Echa a andar el Máster en I+D+i en la Industria Alimentaria de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid
España recupera el estatus de país libre de viruela ovina y caprina
CNTA y CTIC-CITA se unen para ganar en representatividad dentro del I+D agroalimentario español
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