Suscripción
|
Publicidad
|
Contacto
Lunes, 27 de abril de 2026
NOTICIAS
España
Latinoamérica
Internacional
Empresas
Eventos
I + D + i
ARTÍCULOS
MULTIMEDIA
Galería de imágenes
Videos
NOVEDADES
AGENDA
Ferias
Congresos
Formación
DIRECTORIO
EMPRESAS
Empresas cárnicas
Maquinaria y servicios
DOCUMENTOS
LEGISLACIÓN
REVISTA
Último número
Archivo
Suscribirse
Publicidad
Colaboraciones
Solicitar un ejemplar
BOLETINES
Darse de alta
Ver boletines enviados
Editar perfil
Área de clientes
No cerrar sesión
Gestión de claves
Artículos
Legislación
Empresas cárnicas
Revista
on line
¿Quieres ser cliente?
Abonarse
Publicidad
Total documentos:
586
Opinión científica de la
EFSA
sobre el
bienestar animal de los pavos
en granjas
Listado de
tasas
de
derechos antidumping
para
firmas cárnicas europeas exportadoras a China
Informe técnico de la EFSA sobre la
actualización de la exposición a los aditivos
E 220-228 (dióxido de azufre y sulfitos)
OCDE‐FAO
Perspectivas Agrícolas
2025‐2034
Contribución de la
industria cárnica
a la
economía estadounidense
.
Meat Institute (2025)
Listado preliminar de
"depósitos de garantía" impuestos a empresas cárnicas europeas
exportadoras hacia el mercado chino
Nuevo
documento orientativo de la Comisión Europea
para la aplicación del Reglamento de la UE en materia de
deforestación
Bienestar del ganado vacuno
. Informe de la
EFSA
(2025)
Principales
problemas sensoriales
en la
elaboración de derivados cárnicos
tratados por el
calor
Sensory Defects in Fermented Sausages
Sensory Defects in Dry-cured Ham
Guía para la
implementación del nuevo sistema de inspección
de la
carne de cerdo
en mataderos e industrias cárnicas de
EE.UU.
Informe 2024 sobre la
Red de Alerta y Cooperación
en materia de
seguridad alimentaria
Informe anual
zoonosis
Unión Europea 2023
Informe anual de
comercio exterior agroalimentario
y pesquero
2023
Programa
XXX Congreso Avesa
Murcia 2024
Opinión científica de la EFSA sobre el
uso de espuma de expansión para el aturdido y sacrificio
de cerdos y aves
Gestión
de
alertas
alimentarias
2024 del Órgano Permanente para la Seguridad Alimentaria
Observatorio
sobre el
sector agroalimentario español
en el contexto europeo. Informe
2023
. Cajamar.
Dictamen
EFSA
Bienestar de
ovinos
y
caprinos
durante la
matanza
con fines distintos del sacrificio
1
2
3
4
5
6
⏩
⏭
©
2026 Estrategias Alimentarias SL. Todos los derechos reservados.
Aviso legal
.
Protección de datos
.
Políticas de cookies