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Opinión científica de la EFSA en torno al bienestar animal del ganado porcino en los mataderos
Medidas para la reducción de riesgos higiénico-sanitarios frente a la COVID-19 en servicios de restauración
Guía de buenas prácticas en los centros de trabajo
COVID-19 y seguridad alimentaria: guía de la Organización Mundial de la Salud para operadores alimentarios
COVID19 - CORONAVIRUS - Recopilación legislativa en el BOE
COVID19 - CORONAVIRUS - Procedimiento de actuación para los servicios de prevención de riesgos laborales frente a la exposición al nuevo coronavirus (SARS-COV-2)
COVID19 - CORONAVIRUS - Protocolo de actuación frente al Coronavirus (COVID - 19) para la industria alimentaria, las explotaciones agroganaderas y la flota pesquera
COVID19 - CORONAVIRUS - Persistence of coronaviruses on inanimate surfaces and their inactivation with biocidal agents
COVID19 - CORONAVIRUS - Guía de buenas prácticas para los establecimientos del sector comercial

Preguntas y respuestas sobre el nuevo coronavirus (COVID-19). Ministerio de Sanidad

Peligros químicos en nuestros alimentos: la política de seguridad alimentaria de la UE nos protege, pero se enfrenta a dificultades. Informe del Tribunal de Cuentas Europeo
Encuesta sobre Hábitos de Consumo 2018 de la Mesa de Participación Asociaciones de Consumidores (MPAC)
Previsiones del USDA para la producción y comercialización de carne de aves en Rusia en 2019
Previsiones del USDA para la producción y comercialización de carne de cerdo y de vacuno en Rusia en 2019

El mercado de embutido, jamón y carne de cerdo en Canadá. Informe del ICEX.

Informe de una misión de auditoria llevada a cabo por la FVE sobre los residuos medicamentosos en la cadena cárnica brasileña
Opinión científica de la EFSA en torno a la transmisión de la influenza aviar a través de la carne fresca de aves
Conveniencia, salud, innovación... y respeto a la tradición. Artículo con las Novedades empresariales de la Guía Cárnica 2018
Protocolo para la prevención y actuación en los casos de acoso del Convenio colectivo estatal del sector de industrias cárnicas
Informe semestral de la FAO sobre la evolución mundial de los mercados alimentarios.
 
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