Jueves, 19 de mayo de 2022
FERIAS
La sostenibilidad estará muy presente en Hispack 2022
La sostenibilidad estará muy presente en Hispack 2022
El salón del packing abrirá sus puertas en Gran Vía de Fira de Barcelona del 24 al 27 de mayo
EMPRESAS
El Grupo Jorge proyecta un centro de distribución en la estación de mercancías del Pla de Vilanoveta
Actualmente se está llevando a cabo la fase de derribo de estas instalaciones en Lleida
ACTUALIDAD
Un centenar de comercios cárnicos madrileños recibirán un diagnóstico especializado para actualizarse
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Puesto en marcha por Carnimad, tras acuerdo con la Comunidad de Madrid
INNOVACIÓN
El sector del packaging busca en grandes empresas ejemplos para avanzar en su digitalización
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ACTUALIDAD
La Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural de Castilla y León presenta su nueva hoja de ruta
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El consejero Gerardo Dueñas presenta su programa de gobierno
FERIAS
Todo listo para la gran cita con la Raza Churra en CH35
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Presentación oficial de la XXXV Feria Nacional de Ganado Ovino Selecto de Raza Churra, organizada por Anche
ACTUALIDAD
La nueva Ley de la calidad alimentaria de la Xunta persigue impulsar la excelencia de los productos gallegos
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El conselleiro del Medio Rural en funciones, José González, lo destacaba en el IX Encuentro con la industria alimentaria organizado por Vegalsa-Eroski
INVESTIGACIÓN
Un estudio demuestra los beneficios inmunológicos de algas marinas medicinales en cerdos
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Presentado en Budapest por el grupo empresarial Gastronomía José María
ACTUALIDAD
Interporc llevará a la ONU el debate sobre la sostenibilidad económica, social y medioambiental
Interporc llevará a la ONU el debate sobre la sostenibilidad económica, social y medioambiental
Organiza uno de los Diálogos de la Cumbre de los Sistemas Alimentarios, el próximo 25 de mayo
LATINOAMÉRICA / URUGUAY
Uruguay incrementa su consumo de carne, por primera vez desde 2018
Uruguay incrementa su consumo de carne, por primera vez desde 2018
Según datos del Instituto Nacional de Carnes
EMPRESAS
Inversión de 140 millones y 40 nuevas o ampliadas tiendas, objetivos 2022 para bonÀrea
La compañía cerró 2021 con récord de inversiones y ventas pero con disminución de los resultados netos
ACTUALIDAD
El Cabildo de La Palma procederá a la impermeabilización del Matadero Insular
La acción de la ceniza ha provocado el deterioro de la protección de la cubierta del inmueble frente a la humedad
FERIAS
Optimismo y buenas perspectivas en el arranque de IFFA 2022
Optimismo y buenas perspectivas en el arranque de IFFA 2022
La gran cita de la tecnología de vanguardia para la industria cárnica encara con optimismo esta nueva edición, que se celebrará del 14 al 19 de mayo
INFORME
El sector del catering retoma la senda del crecimiento (14,7%) en 2021
Tras el parón sufrido en el año 2020, donde cayó un 30%
EMPRESAS / JAMÓN CURADO
Monte Nevado inaugura el Campus del Jamón
Monte Nevado inaugura el Campus del Jamón
Un centro dedicado a investigar, formar y difundir la cultura del jamón curado
TEMA DE PORTADA
La industria del envase y el embalaje español califica como muy positivos los datos, en el año de la pandemia
INTERNACIONAL
El Instituto Norteamericano de la Carne defiende el papel de la industria cárnica durante la pandemia
LATINOAMÉRICA / URUGUAY
La uruguaya BPU Meat apuesta por la carne certificada como 'Carbono Neutro' ante el aumento de la demanda y los precios
SOSTENIBILIDAD
El reciclado de envases pemitió a la industria cárnica ahorrar 48.952 toneladas de CO2 en 2021
INNOVACIÓN
Un proyecto de investigación busca revalorizar los residuos para el desarrollo de biomateriales
LATINOAMÉRICA / CHILE
La compañía FT Foods apuesta por la ganadería regenerativa a través de su marca La Reserva
LATINOAMÉRICA / BOLIVIA
Controles en mercados de abasto de La Paz para evitar especulación en la venta de carne de pollo y cerdo
SANIDAD ANIMAL
Los retos de las enfermedades animales y las zoonosis, a debate en Barcelona con Epizone
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SOSTENIBILIDAD
Interporc señala a la sostenibilidad como una de las claves para la competitividad del sector
INTERNACIONAL
Los exportadores australianos recurren a otros puertos en China ante el bloqueo de Shangai
SOSTENIBILIDAD
Nuevo socio y cuatro millones de visitas para la red chilena de puntos limpios de Sodimac
LATINOAMÉRICA / COLOMBIA
Colombia orienta las acciones de control del Newcastle Notificable en el Cauca
JORNADAS
El proceso de ahumado centró la primera de las jornadas técnicas de mayo del ciclo de Asincar
OTROS TITULARES:
- Acofesal convoca a su VI Congreso Internacional de Calidad y Seguridad Alimentaria
- El IPVS2022 reunirá en Brasil a grandes nombres de la industria porcina mundial
- Paraguay se citó con la raza Brangus en su tradicional Expo Nacional de Otoño
- Kais presenta el primer Digital IA Hub del sur de Europa para el sector alimentario
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