Lunes, 23 de abril de 2018
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LATINOAMÉRICA / BRASIL
La UE prohíbe la exportación desde 20 plantas cárnicas brasileñas
En torno al 30-35% de las plantas cárnicas brasileñas, fundamentalmente de carne de aves, con posibilidad de exportar están afectadas



EMPRESAS
Martín Berasategui y Aljomar sellan su alianza durante un evento en Barcelona por su 25 aniversario
En el acto se presentó el Nuevo Recetario de Carnes Ibéricas Aljomar

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TurboMeat® de Metalquimia, productos cocidos just-in time en un entorno 4.0
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Prohiben en Francia la utilización de términos cárnicos para describir la comida vegetariana
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Redondo Iglesias pasa a ser proveedor especialista de Mercadona
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Cárnicas Ismael presenta su nueva página web
VACUNO
Analizan en Francia cómo adaptar la cría del ganado vacuno a la demanda de los mercados
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