EVENTOS

"Alimentaria FoodTech es el espacio donde la innovación se convierte en negocio industrial"

Entrevista con Albert Puxan, presidente de Alimentaria FoodTech

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SANIDAD ANIMAL
Cataluña registra ya 50 focos de peste porcina africana con 320 jabalíes positivos en 13 municipios

14 han sido detectados en la última semana

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ACTUALIDAD

Asoprovac considera que la UE le da la razón al vetar las exportaciones de carne vacuna brasileña

Considera que ha habido incumplimientos sanitarios reiterados

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FERIAS

CharcutExpo 2026 adelanta algunos de sus contenidos

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I+D+i

Autorizan en la Comunitat Valenciana el uso de lana ovina como fertilizante

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PREMIOS
Los X Premios Anice de la Industria Española pusieron en valor el compromiso de las personas que forman el sector

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ACTUALIDAD

Filiipinas levanta el veto a la carne de cerdo española por la PPA y aceptará la regionalización para las exportaciones

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EMPRESAS
Costa Brava Mediterranean Foods amplía su catálogo con curados, elaborados y productos de quinta gama

Ideales para el canal retail y foodservice

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EMPRESAS
Miguel España recibe el Premio Anice 2025 a la Trayectoria Empresarial

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ACTUALIDAD
España y China impulsan la certificación de productos ecológicos

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LATINOAMÉRICA / BRASIL

Brasil garantiza a la UE el cumplimiento de su normativa sobre antimicrobianos para recuperar el acceso al mercado

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CONTENIDO PATROCINADO

FIC Guijuelo 2026 encara una nueva edición con ampliación de su superficie expositiva y el estreno del espacio de innovación ‘Elevator FIC’

EMPRESAS

Campofrío arranca las obras de su nueva fábrica en Utiel

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ACTUALIDAD

El IPC de la carne ha subido un 5,1 % en el último año

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EMPRESAS

bonÀrea finalizó 2025 con 2.826 millones de euros en ventas, un 5,4 % más

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ACTUALIDAD

La industria cárnica española automatiza sus plantas ante la escasez de talento técnico y el endurecimiento regulatorio

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ACTUALIDAD

Asedas calcula el coste de la subida del gasoil para los supermercados españoles: 51 millones de euros

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EVENTOS

Gastronomic Forum Barcelona 2026 se traslada al Recinto Gran Via de Fira y prevé crecer un 12%

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ACTUALIDAD

Trescientos escolares madrileños descubren el origen de los alimentos en la jornada 'Conocer la Agricultura y la Ganadería'

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I+D+i

El pastoreo extensivo reduce la prevalencia de patógenos y aumenta la biodiversidad silvestres en la Península Ibérica

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LATINOAMÉRICA / EMPRESAS

Frigorífico Tutto Porkys pone en marcha un plan para incrementar un 40 % su producción

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EMPRESAS

Grupo Tello Alimentación amplía su gama barbacoa con clásicos y nuevas especialidades para la temporada estival

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EVENTOS

Resumen de la Reunión de la Red Nacional de Materiales en Contacto con los Alimentos

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ACTUALIDAD

La UE publica una lista con países autorizados a exportar a la UE carne en la que no está Brasil

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OTROS TITULARES:

• Panamá lanza plan piloto para fomentar la cría de ganado ovino y caprino
• Declaran como Proyecto de Interés Autonómico la ampliación de la planta de Estirpe Negra, perteneciente a Argal Alimentación
• Palacios Alimentación adquiere Tortillas a Tu Gusto para crecer en platos preparados
• La Unión Europea y México renuevan sus relaciones con dos acuerdos que impulsarán la cooperación y el comercio