JAMÓN CURADO / EVENTOS
Apoyo de las figuras de calidad de jamón curado al 40 aniversario de la DOP Jamón de Teruel

Han acudido a la Feria del Jamón de Teruel representantes de la DOP Guijuelo, DOP Dehesa de Extremadura, DOP Jabugo, DOP Los Pedroches y de la DOP Jamón de Trevélez

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COMISIÓN EUROPEA
Presentada la nueva estructura de la Comisión Europea, que incluye un nuevo comisario para Bienestar Animal

Algunos c

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ACTUALIDAD
Begoña García defiende el papel de la ganadería extensiva, a la que pide  "unión, entendimiento, valentía y paciencia"

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MERCADOS
Siete de cada diez industrias alimentarias de Castilla y León realizaron alguna venta en terceros países en 2023

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JORNADAS
La FIAB lamentó la excesiva regulación en materia de sostenibilidad para las empresas de alimentación

Reclama que España debe acompasar sus exigencias a la legislación europea para no perder competitividad

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FERIAS Y CONGRESOS
El Congreso de SEOC reunió a más de 200 veterinarios y técnicos del ovino y caprino 

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ACTUALIDAD
La secretaria general de Recursos Agrarios valora la necesidad de la transformación digital en el sector agroalimentario

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ACTUALIDAD
Carniceros españoles animan a los nuevos consumidores a perder el miedo al comercio especializado de proximidad

A raíz de un movimiento viral en redes sociales

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TEMA DE PORTADA

EUROCARNE defiende la capacidad de adaptación de la industria cárnica española en Alimentaria Chengdú

FIGURAS DE CALIDAD

Embotits La Gleva, séptima empresa en la lista de elaboradores de Salchichón de Vic IGP

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PREMIOS

El torrezno se alza con el premio a la mejor tapa en un concurso gastronómico

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MÉXICO

México fusionará Segalmex y Diconsa para crear el organismo Alimentación para el Bienestar

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VENEZUELA

Agricultores y ganaderos de Venezuela piden una reunión a la distribución por los precios de la carne en los puntos de venta

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PERÚ

El viceministro de Aduanas de China visitará Perú para impulsar las exportaciones de carne de vacuno al gigante asiático

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LATINOAMÉRICA / COSTA RICA
Nuevo paso adelante para que Costa Rica importe material genético bovino desde Paraguay

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FERIAS Y CONGRESOS

Gastrónoma 2024 programa neXt para ofrecer una mirada a la alimentación del futuro

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FERIAS Y CONGRESOS

En su décimo aniversario, Alibetopías repasará diez años de innovaciones empresariales, educativas, en proyectos...

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COMUNICADOS

El Grupo Tello propone recetas saludables con su gama Esencia como protagonista

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FERIAS Y CONGRESOS

Elena Diéguez dará este viernes el pregón de la preferia en Zafra

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INTERNACIONAL

JBS busca más beneficio en EE.UU. con el aprovechamiento como energía del biogás que produce en sus plantas cárnicas

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FERIAS Y CONGRESOS

Auténtica hace balance de su edición de 2024: 251 firmas expositoras y 223 expertos en su congreso

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COMUNICADOS

Monte Nevado, entre los patrocinadores del 7th Fatty Pig & 12th Mediterranean Pig Meeting en Hungría

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OTROS TITULARES:

• Anafric traslada a la Generalitat la necesidad de adoptar medidas concretas ante los problemas del sector cárnico
• Arranca Alimentaria Chengdú, nueva acción de Fira de Barcelona en China
• Snack'In For You radiografía el gusto de los europeos por los aperitivos
• Abierto el plazo de presentación de solicitudes para las ayudas del Perte Agroalimentario II