La Consejería de Ganadería, Pesca y Desarrollo Rural del Gobierno de Cantabria ha concedido una subvención de 56.000 euros a la Federación de Asociaciones de Criadores de Ganado Vacuno de Razas Cárnicas, según se recoge en el convenio firmado por la consejera, Blanca Martínez, y el presidente de la Federación, Julio Pedrosa. Al acto asistieron también el director general de Ganadería, Santos de Argüello, y representantes de las asociaciones federadas, salvo las de raza Charolesa y Pirenaica. La Federación aglutina a nueve asociaciones, más de 1.200 socios y 30.000 hembras reproductoras de razas cárnicas en Cantabria.

Según Pedrosa, el acuerdo permitirá desarrollar programas de difusión y fomento de las razas cárnicas y de mejora genética, así como gestionar los Libros Genealógicos, las altas y bajas, y el control de nacimientos y de rendimiento cárnico. Estas actuaciones se llevarán a cabo mediante la presencia en ferias, concursos, degustaciones y publicaciones. En este sentido, el presidente destacó que se persigue "la unión de los ganaderos" y se mostró convencido de que estos pasos "nos ponen en camino del desarrollo y oportunidades para las razas cárnicas".

Por su parte, Martínez subrayó que fomentar la pureza de las razas "tiene una ventaja práctica y tangible, porque incrementa la rentabilidad de las explotaciones". Así, los animales inscritos en los Libros Genealógicos han pasado de 22.600 cabezas en 2008 a 43.400 a finales de 2012, un incremento del 92 %, mientras que las razas mestizas han descendido del 60 % al 54 % en el mismo periodo. Además, el 65 % del censo de cada raza está ya inscrito en dichos libros, frente al 39 % de 2008. La consejera recordó también que las ayudas del Gobierno a estos productores ascendieron en 2012 a 2,3 millones de euros, un 80 % más que en 2008, y concluyó que "este Gobierno mantiene y mantendrá su estrecha colaboración con la Federación".