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Sábado, 24 de mayo de 2025

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Nuevos robots paletizadores para cargas pesadas 22/04/2025
KUKA
La firma de automatización industrial KUKA refuerza su oferta de soluciones para el paletizado con el lanzamiento de nuevos modelos [Ver más…]

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	NUEVO QDS BAKE PARA PRODUCTOS READY-TO-EAT 26/05/2023 METALQUIMIA La QDSBake© de Metalquimia integra cocción, horneado y deshidratación por convección forzada, todo en uno. Está basada en una banda en espiral de [Ver más…]
	Inyectora cero residuos 26/04/2023 METALQUIMIA La sostenibilidad en los procesos de producción es un factor clave en las líneas de productos cárnicos cocidos en la [Ver más…]
	Cargador de salchichas 27/03/2023 METALQUIMIA Metalquimia acaba de introducir en el mercado el nuevo cargador automático de salchichas modelo Evoloader DS. El nuevo cargador automático diseñado [Ver más…]
	Cortado y prensado con la nueva Rollerpress 02/03/2023 METALQUIMIA Metalquimia introduce la nueva tenderizadora Rollerpress, tecnología de cortado y prensado horizontal con un doble juego de rodillos que interactúan [Ver más…]
	Cargador de salchichas 10/01/2022 METALQUIMIA Metalquimia presenta el nuevo EVOLoader, el cargador automático totalmente rediseñado que establece un nuevo estándar en la manipulación de salchichas, [Ver más…]
	Cargador de salchichas 04/11/2021 METALQUIMIA Metalquimia presenta el nuevo EVOLoader, el cargador automático totalmente rediseñado que establece un nuevo estándar en la manipulación de salchichas, [Ver más…]
	Nuevas inyectoras y líneas de cocción de Metalquimia 13/01/2021 METALQUIMIA Las nuevas inyectoras Moviplus versión 4.0 de Metalquimia han sido especialmente diseñadas para la ciber-industria del futuro, incorporando un sistema [Ver más…]
	Nueva inyectora clean label Nueva inyectora clean label 29/09/2020 METALQUIMIA Metalquimia presenta la nueva inyectora clean label, diseñada para la inyección de productos “etiqueta limpia”, muy adecuada para salmueras especiales [Ver más…]
	Marinado por spray al máximo exponente 01/09/2020 METALQUIMIA Metalquimia presenta la nueva inyectora Auvistick Plus 990 HP, la línea de marinado por spray 4.0. de alta precisión, equipada [Ver más…]
	Conectividad inteligente en el procesado 25/05/2020 METALQUIMIA Metalquimia presenta su nuevo sistema 4.0 MQCSystem (4.0 Metalquimia Connectivity System) que revolucionará la forma en que los equipos de [Ver más…]
	*Fabricación de snacks* cárnicos, veganos y combinados** Fabricación de snacks cárnicos, veganos y combinados 23/03/2020 METALQUIMIA Metalquimia presenta las líneas QDSnacks® Ecolines (Ecostart & Ecoplus), que ofrecen al mercado alimentario global una solución completamente nueva para [Ver más…]
	Tecnología de última generación para la industria cárnica 09/01/2020 METALQUIMIA Metalquimia presentó en la última IFFA Cookline 4.0, la nueva línea de cocción totalmente automatizada a baja temperatura “Sous-Vide”. La nueva [Ver más…]
	Tecnología de vanguardia 19/06/2019 METALQUIMIA Metalquimia presentó en IFFA su amplio catálogo de tecnología de vanguardia para la industria cárnica como su Bacon Injector, que [Ver más…]
	Tecnología de vanguardia para la industria cárnica 03/05/2019 METALQUIMIA Metalquimia, la empresa familiar española propiedad de la familia Lagares, líder mundial en soluciones integrales y tecnología para la elaboración [Ver más…]
	Masaje intensivo acelerado 26/06/2018 METALQUIMIA Dan resultados en tiempos de proceso ultrarrápidos (hasta un 50 % de reducción en el tiempo total de masaje), sin [Ver más…]
	Descongelado inteligente Metalquimia introduce las líneas de descongelación D-icer 4.0, el descongelado inteligente, especialmente diseñadas para su conexión a la ciberindustria del futuro y para el descongelado multietapa de productos cárnicos de músculo entero o picados. 16/10/2017 METALQUIMIA La exclusiva tecnología de descongelación D-Icer 4.0 ideada por Metalquimia combina el control total de los ciclos térmicos de calefacción [Ver más…]
	Productos cocidos de músculo entero Metalquimia presenta, por primera vez en su historia, la fabricación de productos cocidos de músculo entero y de muy alto rendimiento. 30/05/2017 METALQUIMIA Mediante la combinación de las tecnologías Triplex y Turbomeat se obtienen los mayores índices de inyección y productividad del mercado [Ver más…]
	Embutición de músculo entero Metalquimia presenta la nueva Twinvac Evolution, la interface definitiva para la embutición de músculo entero. 27/02/2017 METALQUIMIA Apta para todo tipo de carnes, desde emulsiones hasta piezas de músculo entero, la Twinvac Evolution incorpora el control automático [Ver más…]
	Tecnología de futuro para la industria El martes 10 de mayo, durante la celebración de IFFA, Josep Lagares, presidente ejecutivo de la empresa Metalquimia, tuvo un encuentro con la prensa especializada en el que presentó las principales novedades que la firma gerundense mostraba en la feria. 09/06/2016 METALQUIMIA Entre ellas, Cookline Matrix, “la cocción exponencial”, que ofrece una gran productividad en el proceso de moldeo, cocción, enfriamiento y [Ver más…]
	La revolución en los procesos productivos Metalquimia, líder mundial en soluciones integrales y tecnología para la elaboración de productos cárnicos cocidos, marinados, curados y snacks, presenta en IFFA 2016 las tecnologías que marcarán la industria cárnica en los años del porvenir. 11/05/2016 METALQUIMIA Los profesionales del sector cárnico que visiten los más de 600 m2 de exposición de su stand tendrán ocasión de [Ver más…]