Marinado por spray al máximo exponente
Metalquimia presenta la nueva inyectora Auvistick Plus 990 HP, la línea de marinado por spray 4.0. de alta precisión, equipada con hasta 4.914 puntos de inyección y que ofrece un patrón de distribución de agujas de alta densidad.
La característica principal de la nueva inyectora es su altísima capacidad: 990 mm de ancho de cinta, que proporciona una productividad de hasta 12.000 aves/hora.
El diseño especial e innovador ofrece un sistema independiente de agujas con múltiples formas de inyección, mínimo escurrido, optimización del rendimiento y mayor calidad y consistencia del producto marinado.
Está diseñada para el procesamiento de productos con y sin hueso. La nueva inyectora incorpora un sistema automático de control de pistones; agujas flexibles con “Efecto Memoria”; cinta transportadora de entrada ampliada; y bomba de salmuera de alto rendimiento. Funciona absolutamente integrada con el Sistema de Automatización 4.0 y está equipada con el Módulo Inteligente 4.0 MQC_Data.
www.metalquimia.com
Twitter
