Lunes, 16 de septiembre de 2019
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Brasil. Informe
Trabajo incluido en la serie inciada en el número 43 (enero/febrero 1996) sobre países y su industria cárnica. En esta ocasión nos desplazamos a América del Sur para analizar el mayor productor de carne de vacuno y de ave de la zona, y uno de los mayores del mundo. Además, es uno de los principales exportadores de carne de ave y un importante suministrador de carne de vacuno congelada a España.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 44 - [Ver revista…]
Número de páginas: 6
Autor(es): Eurocarne

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