Miércoles, 8 de diciembre de 2021
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La Encefalopatía Espongiforme Bovina y la Inspección de Carnes
El presidente de ADITSIC indica cómo se debe actuar para cumplir la última resolución de julio de la Dirección General de Salud Pública sobre medidas urgentes de supresión cautelar de las entradas de sesos, médulas espinales, ojos, timos, amígdalas, bazo e intestinos procedentes de Francia, Irlanda, portugal, Suiza, que también señala que estos productos bovinos deben ser destruidos. Entretanto, los veterinarios ya han intensificado los controles habituales y destaca que no hay ningún caso de BSE en España.
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Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 50 - [Ver revista…]
Número de páginas: 5
Autor(es): García Díez, José Antonio

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