Anuga 2023 volvió al ritmo previo a la pandemia con un mayor número de expositores

La ciudad de Colonia (Alemania) se volvió a convertir en el punto de atención mundial de la alimentación con motivo de la celebración de Anuga, la feria más relevante del sector. Resumimos en este trabajo lo fundamental de esta edición que volvió a los niveles previos a la pandemia por la covid-19.

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Fecha de publicación: Octubre 2023
Número de eurocarne: 320 - [Ver revista…]
Número de páginas: 47
Autor(es): Cruz Manzanero, Jesús (EUROCARNE)

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