Martes, 27 de mayo de 2025
Preferencias de los consumidores por carne de cordero y ternera ligada a la prevención de incendios
La carne producida en los sistemas silvopastorales desempeña un papel crucial en la prevención de incendios forestales en el mediterráneo y puede contribuir a satisfacer la creciente demanda social por carne más sostenible. Este estudio aborda las preferencias y disposición a pagar de los consumidores por carne de cordero y ternera procedente de sistemas silvopastorales asociada a la prevención de incendios forestales.
 LinkedIn
 Twitter
 Facebook
|
Fecha de publicación:
Número de eurocarne: 331 - [Ver revista…]
Número de páginas: 32
Autor(es): Lecegui, Antonio | Varela, Elsa | Olaizola, Ana María
DESCARGAR
Número de eurocarne: 331 - [Ver revista…]
Número de páginas: 32
Autor(es): Lecegui, Antonio | Varela, Elsa | Olaizola, Ana María
©2025 Estrategias Alimentarias SL. Todos los derechos reservados.
Aviso legal.
Protección de datos.
Políticas de cookies
