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Segunda quincena de octubre de 2022
Destacada
El estudio Hacer un Maradona: consumo de carne y destreza futbolística propone que el acceso de sectores de clase baja o media baja al consumo de proteínas de la carne, junto a otros factores, como el que los economistas llaman costo-oportunidad, da como resultado la llegada a la cumbre del fútbol de chicos de esos estratos sociales. Más información...
Paraguay Paraguay se encuentra a un paso de poder exportar carne de vacuno a Estados Unidos
Brasil Brasil podría incrementar su producción de carne de aves en un 2% y la de cerdo en un 4% en 2023
Argentina Reeligen a Alberto Fantini como líder de los trabajadores argentinos de la carne
Chile Chile sella un acuerdo con la UE para liberalizar más aún el comercio que podría estar en marcha en 2024
Colombia Preocupa en Colombia el reglamento europeo que prohibirá la importación de carne de vacuno de zonas deforestadas
Uruguay Las autoridades uruguayas proponen cuotas de importación desde Brasil para aliviar la situación de los avicultores
Ecuador República Dominicana pone a la venta 1,5 millones de pollos de producción nacional a precios populares
Ecuador Conave garantiza que habrá suficientes pollos y pavos para las mesas ecuatorianas esta Navidad
Argentina El consumo de carne de vacuno en Argentina es el más bajo de los últimos 100 años
Producto destacado
Producto destacado

Procesos complejos y cuidadosos son una marca distintiva de los productos de San Michele, que ha implementado en sus plantas lo que puede ser el camino principal para muchos procesos en la elaboración de la carne: la interconexión de las máquinas con el sistema ERP de CSB-System para aumentar la eficiencia. Más información...

Internacional
Destacada
A finales de 2021, Aurora Coop y Marel acordaron instalar la planta de productos elaborados más grande de Brasil. La nueva unidad, ubicada en Chapecó (Santa Catarina), debe entrar en producción en junio de 2023. Más información...
Urguay Grupo Lequio se hace con la uruguaya Frigorífico Florida
Chile Chile impone sanciones millonarias a Agrosuper y Don Pollo por acordar precios y cuotas de producción
Mexico Bachoco se hace con Norson para crecer en el sector porcino mexicano
Brasil La división de cuero de JBS consigue certificar sus condiciones laborales
Mexico Nuevo galardón para Granjas Carroll por sus prácticas en responsabilidad social empresarial
Brasil Marfrig recibe el reconocimiento por su gestión de los recursos naturales
Producto destacado
Producto destacado

La automática multifunción Lapeg Hybrid de Pujolàs está diseñada para embuchar y grapar carnes prémium en continuo. Esta embuchadora de músculo entero permite realizar una infinidad de productos gracias a la posibilidad de cambiar el módulo de carga de producto. Más información...

Internacional
Destacada
Cuenta atrás para la celebración de una nueva edición de Expo Carnes y Lácteos que, del 21 al 23 de febrero de 2023 en Monterrey, aspira a convertirse de nuevo en punto de encuentro para las industrias cárnica y láctea del mundo. Más información...
Brasil La feria ExpoMeat encara con optimismo su edición de 2023 en Sao Paulo
Paraguay Celebrada la Fiesta del Cordero Misionero en Paraguay
Internacional
Destacada
La producción australiana de carne de vacuno podría aumentar en el primer semestre de 2023, a medida que la cabaña siga reconstituyéndose, lo que incrementaría la oferta para los mercados de EE.UU., Japón y Corea del Sur. Más información...
Destacada
La fuerte caída de las ventas en China ha provocado que los exportadores de carne de cerdo de la Unión Europea pierdan ventas significativas. Según datos de la Comisión de Bruselas, los ingresos cayeron un 14,5%. Más información...
Alemania El sacrificio de porcino en Alemania baja ya un 9.2% durante 2022
Japón Los precios de la carne de cerdo en China siguen reduciéndose
Francia Se reactivan las exportaciones de carne de cerdo de EE.UU.
UE La Comisión Europea vaticina un descenso en el consumo de carne, con el vacuno como principal perjudicado
Roser Group

Roser Group

Segell Expres

Cruells Talleres

CSB

Expo Carnes y Lacteos 2022

Mecánicas Garrotxa

Panter

Ribawood


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