ExpoMeat, la feria internacional para la industria la industria del procesado de la proteína animal y vegetal que se celebrará en Sao Paulo el próximo mes de marzo, entre los días 28 y 30, encara con optimismo la que será su cuarta edición. 

Así, según la organización, se espera la participación de más de 200 expositores con presencia de unas 600 marcas nacionales e internacionales que podrían atraer a unos 8.000 visitantes. Además, se han  programado 130 ponencias que discurrirán a lo largo de otras tantas horas de contenido.

Su directora, María Antonia S. Ferreira, hace hincapié en que "máquinas, envases, aditivos, cintas transportadoras, refrigeración, higiene, transporte, accesorios y nuevos formatos llamarán la atención de todos los involucrados en la gestión de la fábrica, para que la actualización de sus espacios productivos se realice en el menor tiempo posible y con la mejor tecnología".

Enmarcadas dentro de la feria, convocatorias como Meat Ingredients, con conferencias con expertos abordando temas de actualidad en legislación, tendencias, salubridad y etiquetado para la industria proteica; SavCarne, espacio destinado a presentar innovaciones, tecnologías y procesos al servicio del comercio minorista; Premio Carne Forte, espacio destinado a presentar innovaciones, tecnologías y procesos al servicio del comercio minorista; o Meat Show, ciclo de conferencias de especialistas trayendo soluciones para el futuro de la industria frigorífica.

Para más información, programa completo e inscripciones, pueden acceder a través del siguiente enlace.