La fuerte caída de las ventas en China ha provocado que los exportadores de carne de cerdo de la Unión Europea pierdan ventas significativas. Según datos de la Comisión de Bruselas, los ingresos de exportación de carne de cerdo y subproductos en todo el comercio de terceros países de enero a septiembre de 2022 cayeron 1.330 millones de euros o un 14,5 % hasta los 7.830 millones en comparación con el mismo período del año pasado. Las ventas a China experimentaron una disminución en las ventas de EUR 2,030 millones o 44,6% a EUR 2,240 millones, aunque esto se vio mitigado en cierta medida por mayores volúmenes de exportación e ingresos a otros países.

Según la Comisión, alrededor de 3,32 millones de toneladas de carne de cerdo se vendieron a terceros países de los estados miembros de la UE en los primeros nueve meses de 2022, lo que corresponde a una disminución de 801.200 toneladas o 19,5% en comparación con el anterior año.

Debido a la falta de datos actuales, esto no incluye las exportaciones a Gran Bretaña, el segundo país tercero más importante en la UE. Las entregas a las Islas Británicas en los primeros ocho meses de 2022 fueron algo menos de 579.000 t, un 1,5 % menos que el año anterior. Si se tiene esto en cuenta, la disminución general de las exportaciones de la UE es menos pronunciada. Sin embargo, las ventas internacionales de carne de cerdo están claramente por debajo del resultado del año anterior.

La caída se debe sobre todo a la falta de demanda de China que también está afectando a otros grandes productores y exportadores como EE. UU. y Brasil. Según la Comisión, las entregas de carne de cerdo de la UE a China ascendieron a 1,06 millones de toneladas en los 9 primeros meses de 2022; esto fue 1,11 millones de toneladas o un 51,1% menos que en el mismo período del año anterior. Sin embargo, después de caídas significativas en la primera mitad del año, las ventas a China se recuperaron algo en el tercer trimestre.

Además de China, solo se informaron disminuciones notables para las exportaciones de carne de cerdo a Vietnam con un menos del 37,7% a 69.520 t y Hong Kong con un 55,6% a 59.040 t. Para el resto de destinos, los datos en su mayoría muestran un crecimiento significativo. En comparación con los 9 primeros meses de 2021, las exportaciones de carne de cerdo de la UE a Japón aumentaron un 30,9% a 358.100 t y a Filipinas un 34,8% a 366.800 t.

Las entregas a Corea del Sur, Australia y Taiwán aumentaron un 40 % cada una. Después de China, Japón siguió siendo el destino de ventas más importante en términos de valor, con un volumen de ventas de 1.170 millones de euros.

En cuanto a los Estados miembro de la UE, España siguió siendo la mayor exportación de carne de cerdo de la UE con 1,21 millones de toneladas; sin embargo, esto fue un 20,6% menos que en los tres primeros trimestres de 2021. Las exportaciones danesas cayeron un 19,0% hasta las 585.420 t, las holandesas solo un 5,9% hasta las 523.560 t. Para Alemania, se informó una caída en las ventas de terceros países de 123.180 t o 36,7% a solo 212.730 t. Ese fue el nivel más bajo en 15 años. En términos relativos, este descenso solo fue superado por Italia con un menos del 40,3% hasta las 59.300 t. La peste porcina africana (PPA) se detectó por primera vez allí a principios de 2022, lo que llevó a muchos terceros países a prohibir las importaciones.