Jornada sobre Prevención y Control de patógenos en la Industria Alimentaria

Fecha de inicio: jueves 5 de marzo de 2020

Fecha de finalización: jueves 5 de marzo de 2020

Lugar de celebración: Antequera (Málaga)

Sectores: Seguridad Alimentaria

bioMérieux celebra una jornada sobre Prevención y Control de patógenos en la Industria Alimentaria, donde se abordarán interesantes temas como la evaluación del riesgo por listeria monocytogenes, medidas de autocontrol y limpieza y desinfección en la industria alimentaria, el papel del laboratorio de microbiología en el control de calidad y seguridad alimentaria, la gestión de crisis alimentarias y el papel de la administración en el control de la industria alimentaria.

Con el objetivo de poner en común temas y problemáticas de interés del sector alimentario, la compañía celebrará esta jornada el próximo 5 de marzo en Antequera (Málaga), siendo una excelente oportunidad para intercambiar opiniones y aprender de la experiencia de otros profesionales. Será una jornada de mañana seguida de un cóctel.
 

Organizador: bioMérieux

Web: biomerieux.wufoo.com/forms/zzdk1f31pgpp0c/