Elaboración productos V Gama (platos preparados)
Exportador
Ganadería
Importador
Manipulación y congelación de productos frescos

Almacén frigorífico
Industria cárnica
Matadero de porcino

Bacon
Cabecero de lomo o lomito
Carne de cerdo congelada
Cerdo canal
Cerdo despiece
Cerdo ibérico
Chóped
Chóped enlatado
Chorizo
Chorizo ibérico
Chuleta/lomo de Sajonia
Fuet
Galantina
Jamón cocido
Jamón curado
Jamón ibérico
Lacón cocido
Lomo adobado
Lomo embuchado
Lomo ibérico
Morcilla
Morcilla oreada
Mortadela
Paleta cocida
Paleta curada
Paleta ibérica
Panceta o tocineta
Panceta salada
Pechuga de pavo cocida
Pechuga de pollo cocida
Rouladas
Salami
Salchicha cocida
Salchichón
Salchichón ibérico

Jamón Serrano - E.T.G.

Frial
Mina
Pamplonica
Sánchez Montero
Tello
Valle