Fábrica de embutidos
Secaderos de jamones

Sala de despiece
Industria cárnica
Preparados de carne y carnes picadas
Salado y secado de jamones

Cerdo despiece
Jamón y paleta curados
Chorizo
Salchichón
Lomo
Enlatados
Panceta curada
Chorizo fresco
Cerdo ibérico
Cinta de lomo adobada
Fuet
Platos preparados: guisos
Costilla adobada
Jamón ibérico
Panceta o tocineta
Huesos salados
Cabecero de lomo o lomito
Picadillo/zorza/jijas
Lomo de orza
Magro de cerdo en conserva
Torreznos

La Hoguera
Raza Duroc
Fuentebella Serrano
Fuentebella ibérico