Distribuidor
Mayorista de carnes

Matadero de porcino
Sala de despiece
Industria cárnica
Almacén frigorífico

Cerdo canal
Cerdo despiece
Manteca y sebo
Despojos. Casquería
Tripas
Salchicha fresca
Chorizo
Salchichón
Chorizo ibérico
Salchichón ibérico
Lomo ibérico
Chóped
Salchicha cocida
Morcilla
Bacon
Chicharrones
Panceta curada
Chistorra
Callos frescos
Morcón
Corteza de cerdo
Lacón cocido
Chorizo fresco
Grasas animales fundidas y subproductos de extracc
Sangre y derivados
Tocino salado
Carne de cerdo congelada
Callos
Lacón
Bacon oreado
chorizo oreado
Morcilla oreada
Jamón curado
Paleta curada
Jamón cocido
Costilla adobada
Lomo adobado
Callos cocidos
Jamón ibérico
Paleta ibérica
Panceta o tocineta
Longaniza fresca
Panceta salada
Lomo embuchado
Chóped enlatado
Chuleta/lomo de Sajonia
Cabecero de lomo o lomito
Bacon adobado curado
Manitas de cerdo
Oreja
Jamón cocido enlatado
Huesos
Carne de cerdo ibérico congelada

Cordero Manchego - I.G.P.
Jamón Serrano - E.T.G.

Incarlopsa
Sierramon