Fabricante
Comercializador

Matadero de porcino
Sala de despiece
Industria cárnica
Almacén frigorífico
Preparados de carne y carnes picadas

Cerdo canal
Cerdo despiece
Cordero canal
Cordero despiece
Cabrito
Manteca y sebo
Tripas
Hamburguesa
Salchicha fresca
Chorizo
Salchichón
Sobrasada
Salami
Chorizo ibérico
Salchichón ibérico
Lomo ibérico
Chóped
Fiambres de pollo
Salchicha cocida
Morcilla
Bacon
Paté
Chicharrones
Butifarra fresca
Panceta curada
Chistorra
Callos frescos
Cochinillo
Corteza de cerdo
Lacón cocido
Foie-gras
Chorizo fresco
Asados
Cerdo ibérico
Grasas animales fundidas y subproductos de extracción
Sangre y derivados
Tocino salado
Pincho moruno
Carne de cerdo congelada
Platos preparados
Callos
Lacón
Chorizo criollo
chorizo oreado
Jamón curado
Paleta curada
Jamón cocido
Paleta cocida
Codillo en salmuera
Costilla adobada
Lomo adobado
Morro cocido
Burguer meat
Jamón ibérico
Paleta ibérica
Panceta o tocineta
Huesos salados
Panceta salada
Lomo embuchado
Pechuga de pollo cocida
Cabecero de lomo o lomito
Butifarra cocida
Bacon adobado curado
Manitas de cerdo
Oreja
Lomo de orza

Icarben