Su intención es promover el valor de sus productos de calidad, ya que la industria agroalimentaria se está consolidando como el primer sector industrial de Cataluña, con unas ventas netas de 17.140 millones de euros en el año 2006.

Llena considera necesario potenciar los contactos entre productores, agroindustria y distribución. Además explicó que esto, sumado a la constatación científica de los beneficios de la dieta mediterránea y a los intercambios culturales que favorece la gastronomía, hacen que sea necesario potenciar los alimentos de primera calidad que se producen en Cataluña.

A favor de la nueva marca de calidad están, según Joaquim Llena, los expertos que apuestan por la dieta mediterránea.

Esta nueva marca de calidad para los productos elaborados en Cataluña podría presentarse oficialmente en el marco de Alimentaria 2008.