Según fuentes de la empresa, en los próximos cinco años se invertirán 12 millones en innovación.

En el primer ejercicio del plan, ha invertido seis millones en mejoras de productos y en el aumento y optimización de la capacidad productiva.

El principal negocio de Casademont es el fuet, producto del que ha lanzado una nueva gama con higos, queso cabrales y pimienta verde.

También destaca su negocio exterior, que supone el 40% de su producción y que prevé ampliar hasta el 50% dentro de su plan estratégico quinquenal