El Gobierno cántabro estudia la creación de un sello de calidad para los productos agroalimentarios de los Valles Pasiegos
El consejero de Desarrollo Rural ha asegurado que desde su departamento se está estudiando una de las iniciativas de dinamización propuestas por la asociación, para la creación de un sello de calidad común que agrupe a los productos agroalimentarios de los valles pasiegos. Asimismo, Oria ha informado a este colectivo sobre las posibles líneas de ayudas, tanto para la comercialización y transformación de productos agroalimentarios, como las subvenciones relativas a desarrollo rural con las que cuenta su departamento.
La Asociación de Productores de los Valles Pasiegos, constituida en 2006, cuenta con 22 socios y agrupa a elaboradores de productos de la zona, como son los quesos, sobaos, pan, miel, leche, pequeños frutos o carne, entre otros. Su objetivo es reunir a los pequeños productores de los Valles Pasiegos con el fin de ayudarles a promocionar sus productos. Esta promoción pasa por vincular los productos con el territorio pasiego, destacando su especificidad y calidad.
Los asociados han generado cerca de 80 puestos de trabajo en toda la comarca, que en su mayoría están ocupados por mujeres y jóvenes. Los empleos creados desde la Asociación están vinculados al territorio y a la cultura local.
Una de las iniciativas impulsadas por la Asociación ha sido la reciente celebración de la Feria de Productores Pasiegos, que congregó a numeroso público y gran cantidad de artesanos agroalimentarios de la zona.
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