Jueves, 2 de mayo de 2024
Badiola califica de alto nivel la seguridad alimentaria
El presidente del Consejo General de Colegios Veterinarios de España, Juan José Badiola, ha asegurado que España y Europa «viven tiempos de alto nivel en seguridad alimentaria», aunque ha advertido de que no se puede «bajar la guardia» y afirmar que existe una seguridad total.
Badiola ha hecho esta afirmación durante la presentación de las XIX Jornadas Nacionales de la Carne y la Seguridad Alimentaria, que organiza en Zaragoza, la Asociación de Veterinarios Especialistas en Seguridad Alimentaria (AVESA). Durante dos jornadas, cerca de 250 veterinarios y técnicos de España y el resto de Europa debaten sobre los problemas de la seguridad alimentaria tras los cambios introducidos en varias legislaciones europeas con motivo de la crisis del sector.
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