La Confederación de Organizaciones Empresariales del Sector Cárnico de España (Confecarne) ha celebrado el día 25 de noviembre, una Jornada informativa bajo el título Industria cárnica e innovación en colaboración con el Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI), a la que han acudido representantes de empresas cárnicas de toda España, interesados en obtener información sobre el tratamiento fiscal y el nuevo marco de ayudas a los proyectos de I+D+i.

Esta jornada ha contado con la colaboración del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino (MARM) y la Federación Española de Industrias de la Alimentación y Bebidas (FIAB), ha sido inaugurada por Nabil Khayyat, jefe de División de Ciencias de la vida y de los materiales del CDTI, Generoso García, vicepresidente de Confecarne, y Jorge Jordana, secretario general de FIAB.

Durante las intervenciones se ha constatado la necesidad de impulsar iniciativas que informen a las empresas sobre los instrumentos de fomento de la innovación a su alcance, detecten necesidades tecnológicas, fomenten la cooperación entre los distintos agentes y canalicen los fondos, públicos y privados, europeos y del Plan Nacional de I+D+i para impulsar proyectos en el sector alimentario.

Luis Enrique San José y Javier García, del CDTI, han aportado información sobre el nuevo marco de ayudas del CDTI a los proyectos de Investigación y Desarrollo (PID), características, financiación, niveles de ayuda, etc., tanto para proyectos individuales presentados por empresas como para proyectos de cooperación entre empresas, bien Proyectos de Cooperación Tecnológica entre Pymes o Proyectos Integrados.

Por otra parte, Federico Morais, director del Departamento de I+D de FIAB, ha informado sobre las actividades de la Plataforma Tecnológica Española, “Food for Life”, y su misión, objetivos y líneas de trabajo, así como la propuesta de integración de la industria cárnica española en esta Plataforma Tecnológica, con personalidad propia, pero potenciando su actividad y generando sinergias en beneficio común.

Al final ha tenido lugar una mesa redonda en la que se han analizado las diferentes propuestas y estrategias para impulsar la I+D+i en la industria cárnica, en la que han participado el subdirector general de Fomento Industrial e Innovación del MARM, Ernesto Ríos, el director del IRTA, Josep Maria Monfort, el jefe de División de Ciencias de la Vida y de los Materiales del CDTI, Nabil Khayyat, y Federico Morais.