La Sociedad Cooperativa Andaluza Ganadera del Valle de los Pedroches, Covap, ha presentado su informe anual del ejercicio 2002. El incremento de la cifra de negocio, 177,3 millones de euros, fue de un 6,8% más a la del ejercicio anterior, así como el evitad y el cash flow generado, 9,6 millones y 10,1 respectivamente, con crecimiento del 24% y del 35%. Los beneficios se elevan a 5,2 millones de euros y los fondos propios alcanzaron 59,6 millones, con un crecimiento del 10%.nn

A 31 de diciembre de 2002, Covap cuenta con unos activos totales de 132,2 millones de euros, un 6% más que a la misma fecha del año anterior, de los cuales, 69,6 millones corresponde a activo fijo y 62,6 a activo circulante. Al finalizar el ejercicio 2002, la plantilla de Covap, distribuida en 17 centros de trabajo, estaba compuesta por 323 empleados (12% más) de los que 257. nn

En 2002 se han sentado las bases para el crecimiento previsto en los próximos años con la incorporación de nuevos socios a la actividad; Ampliándose el área de implantación con ventas en Levante, Asturias y norte de España, así como con el reforzamiento del Departamento Comercial. Además de captar nuevos clientes en los canales de distribución y grandes cadenas, se están realizando esfuerzos en la línea Horeca, charcuterías y tiendas especializadas.nn

El centro de cría de porcino ibérico comienza su actividad en agosto de 2001, con una base de hembras Torbiscales procedente de una explotación de cerdo Ibérico de alta calidad genética situada en Extremadura. A lo largo de 2002, se han incorporado también cerdas y sementales de la estirpe Negro de los Pedroches reconocida por Aeceriber (Asociación Española de Criadores de Cerdo Ibérico) y con un alto potencial.nn

Durante el 2002, el sector de la carne de vacuno ha conseguido amortiguar el impacto de la crisis de la BSE, en gran medida por la ayuda del FEFA que ha permitido mantener la actividad de los mataderos.

El 2002 ha supuesto que las organizaciones de productores de ovino empiecen a realizar su actividad de forma integrada, lo que supone cría de cordero, engorde, sacrificio, despiece, envasado y comercialización.nn

En el ejercicio 2002, la fabrica de piensos ha superado con buena nota el intenso proceso de cambio que se está viendo dentro del sector de la alimentación animal, siendo la primera empresa del país en lograr las certificación de calidad en su doble vertiente, Industria y Producto Terminado.nn

La campaña de cereales de invierno, cebada, trigo y avena en España se puede considerar como normal en líneas generales, aunque el exceso de lluvia en invierno y fuertes heladas en el mes de mayo, afectaron de manera muy importante la Zona del Duero, Navarra y Aragón, reduciendo la cosecha.nn

El año 2002 se caracterizó por el aumento en la producción de mezclas. El volumen de mezclas facturadas llegó a 127 millones de kilos, con unos facturación de casi 16 millones de euros, suponiendo un aumento con respecto al año 2001 de 16% y 13%; dicha diferencia se basa en el aumento de la Ración Completa Diaria que en algunos meses supuso el 70% de las ventas.