Habrá dos premios de 6.000 euros para agroindustrias de primera transformación y para empresas agrarias que hayan incorporado la innovación en los procesos de producción. También habrá dos nominaciones de 2.000 euros.

Por otro lado, el DAR ha abierto la séptima convocatoria del Premio al mejor joven artesano alimentario innovador, para fomentar el desarrollo de productos artesanos, incorporar nuevas técnicas y divulgar los alimentos tradicionales de Cataluña, según informa ep.