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Osborne exporta su jamón Cinco Jotas a Dubai

Varios de los lujosos restaurantes del emirato de Dubai ofrecen a sus clientes desde principios de junio el jamón Cinco Jotas.

Sánchez Romero Carvajal, la división de productos ibéricos de Grupo Osborne, acaba de abrir el mercado de Oriente Medio en el marco de una estrategia con la que quiere incrementar su penetración internacional. La exportación sólo aporta hoy el 5% de su facturación. "Dubal es una plaza más de imagen que de volumen, pero es importante porque representa nuestra primera incursión en la zona", ha indicado el director del departamento internacional de Sánchez Romero Carvajal, Miguel Cascajosa.

A la espera de que las autoridades chinas den la aprobación definitiva que les permita iniciar las ventas en el gigante asiático, la compañía andaluza sigue incorporando países. Además de Dubai, ha comenzado en los últimos meses a exportar a Corea, Chile, Brasil y Argentina. Después del verano esperan entrar también en Perú y Colombia.

Para Cascajosa, la prioridad es consolidar los mercados europeos, especialmente Reino Unido y Francia, los dos más importantes junto a Portugal, y EEUU, donde prevén enviar los primeros jamones a mediados de 2011 tras la entrada en el capital de la firma salmantina Fermín. De cumplirse las previsiones, el país norteamericano aportará en seis años la mitad de las ventas internacionales de Sánchez Romero Carvajal, informa El Mundo.

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