El objetivo es aprovechar la experiencia de Mercabarna formando a los profesionales de este sector, para mejorar los módulos de FP de la rama de Industrias Alimentarias.

Josep Francí ha valorado muy positivamente la firma de este convenio marco, “que permitirá impulsar los ciclos formativos alimentarios ya que contaremos con el apoyo y la colaboración de una entidad como Mercabarna, referente en el mundo empresarial de ámbito alimentario”. Por su parte, Gil de Bernabé ha asegurado que Mercabarna puede contribuir de forma significativa a enriquecer la formación de los alumnos que cursan estos ciclos de FP, “porque contamos con la experiencia de nuestra Área de Formación y la de las 800 empresas alimentarias que a diario elaboran y distribuyen productos frescos”.

Según este convenio, Mercabarna participará en la elaboración de los programas de la formación profesional del ámbito alimentario. Además, colaborará en la formación de los profesores de FP, proporcionándoles los conocimientos necesarios sobre nuevas técnicas y tendencias del sector alimentario. Por esta razón, les facilitará la estancia en empresas del polígono alimentario, así como el acceso a los cursos de actualización de conocimientos que el Área de Formación de Mercabarna realiza para sus docentes. Asimismo, los formadores de Mercabarna también podrán participar en los cursos de reciclaje que se imparten en los centros docentes que dependen de Educación.

Con el objetivo de facilitar el acceso al mundo laboral de los alumnos que cursan estos módulos de formación, el acuerdo establece que Mercabarna facilitará el contacto entre las 800 empresas alimentarias que operan en su recinto y el alumnado de estos ciclos formativos para que puedan hacer prácticas y promover su inserción laboral.