A partir del 30 de abril del próximo año, entrará en vigor la obligación de tener una garantía financiera (ya sea una póliza de seguro, un aval o reserva técnica) que permita hacer frente a posibles responsabilidades medioambientales. Así queda establecido dentro de la Ley 26/2007, de Responsabilidad Medioambiental. La cuantía mínima de la garantía se establece a partir de un informe de riesgos ambientales que debe ser elaborado por cada empresa.

Dentro del sector cárnico, la Ley 26/2007 puede afectar a un amplio número de empresas: aquellas que tienen una autorización ambiental integrada, las que vierten residuos al cauce público, las que captan aguas subterráneas (pozos) o las que manipulan o almacenan sustancias peligrosas.

Con el fin de dar a conocer el contenido y las obligaciones de esta ley, desde Confecarne se organizará el próximo 22 de septiembre una jornada, que tendrá lugar su sede de Madrid, en la que se hablará delas implicaciones de la Ley y cómo cumplirla o de las posibles acciones sectoriales que puede emprender la industria cárnica ante la Ley para facilitar, por ejemplo, la elaboración de los informes sobre riesgos medioambientales.

Para inscribirse en la jornada es indispensable confirmar la asistencia a través del teléfono 91 554 70 45 o de e-mail a info@aice.es.