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Leve descenso en el censo de ganado porcino

De diciembre de 2008 a mayo de 2009 el censo de ganado porcino español se ha reducido en un 0,8%, situándose en algo más de 25,81 millones de animales. Este descenso ha sido más acusado en el caso de los lechones debido a que de cara a las Navidades se incrementa su número.

Los animales en cebo también crecieron durante dicho periodo, apenas un 0,8%, pese a que se redujo fuertemente el número de animales en cebo de más de 109 kg, que se ha reducido en un 33,3%.

En cuanto a comunidades autónomas, cuatro de ellas tienen el 70% del censo (Cataluña, Aragón, Castilla y León y Andalucía), siendo también las que mayor número de animales tienen en cebo (el 68% del total nacional). En algunas comunidades autónomas en las que hay ganado extensivo, hay más madres reproductoras que animales destinados al cebo. Este es el caso de Extremadura y Andalucía.

En reproductoras, pese a las fluctuaciones, el número de animales se mantiene cercano a los 2,5 millones de animales aunque desde diciembre de 2007 se viene rebajando el número de cerdas cubiertas por primera vez, un 16,63% menos que en dicho mes.

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