Las ventas se han incrementado en un 3% en conjunto. En el caso de Canadá, las ventas crecieron un 47% (31.404 t de carne fresca y 19.414 t de productos elaborados), mientras que en EE.UU. las ventas alcanzaron las 172.266 t.

Por otro lado, Japón y Corea del Sur han perdido importancia para Nueva Zelanda como mercados debido a la reentrada de la carne de vacuno de EE.UU. que ha llevado a una caída de ventas del 10 y el 23%.