Tras comprobar estos resultados, Maple Leaf ha confirmado que sus inversiones futuras estarán centradas en estas áreas de negocio, ampliando a otros productos como envasado de embutidos y bacon loncheados recerrables que han visto incrementada su demanda.

El área de carnes de Maple Leaf tuvo unos ingresos de 18,1 millones de dólares, en comparación a los 0,8 millones obtenidos durante el mismo periodo de 2008. El crecimiento también ha venido motivado por una bajada en los costes de producción, especialmente de las materias primas.

Maple Leaf busca reducir costes en la cadena de suministros de materia prima e incrementar la eficiencia en la producción. Esto ya se ha puesto en marcha en su gama de productos avícolas y ha conseguido mayores beneficios aunque otras líneas, como en el caso de los elaborados de carne de cerdo, obtuvieron beneficios similares a los de 2008.