Elika, la Fundación Vasca para la Seguridad Agroalimentaria, lleva trabajando ya una década en la mejora de la seguridad alimentaria en el País Vasco y junto con el Departamento de Agricultura, Planificación Territorial, Medio Ambiente y Pesca del Gobierno Vasco se han organizado siguiendo las directrices europeas para la prevención mediante el Análisis de Riesgos, así como realizando acciones para impulsar la seguridad a lo largo de la cadena alimentaria.

La información es uno de los elementos esenciales de la política de seguridad alimentaria y resulta de especial importancia para el desarrollo científico y el de las administraciones competentes en la materia, por lo que se ha ampliado el portal web de la Fundación, www.elika.net, con nuevos contenidos de carácter científico y técnico.

La web cuenta con un área de actualidad además de una base de datos sobre legislación referente a la alimentación, tanto para humanos como para animales.