De acuerdo con los datos que figuran en un informe del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, por comunidades autónomas, Asturias registró el año pasado el mayor consumo medio per cápita de carne certificada, seguida de Castilla y León (10,16 kilos), Galicia (9,72), La Rioja (8,49), Aragón (7,97), Madrid (7,74), Navarra (7,34), País Vasco (6,88), Cantabria (6,69), Castilla La Mancha (6,53) y Cataluña (6,17).

Por debajo de la media nacional se sitúan Canarias (5,75 kilogramos), Valencia (4,52), Baleares (4,16), Murcia (3,27), Andalucía (2,46) y Extremadura (2,25).