Por este motivo, Bizerba, especialista en soluciones de sistemas profesionales en el campo de la técnica de pesaje, información y food service, y la empresa CSB-System International, proveedor de soluciones de software innovadoras y específicas del sector para la gestión y el control operativos y estratégicos empresariales, han establecido una cooperación para los países de Iberoamérica y los estados del Benelux. El acuerdo se firmó coincidiendo con la pasada edición de Anuga Foodtech en la ciudad alemana de Colonia.

Según Dieter Conzelmann, director de Soluciones Industriales de Bizerba, “el objetivo es concentrar nuestras competencias, de modo que sirva de beneficio para todos los interesados, en primer lugar sobre todo nuestros clientes en común del sector de los alimentos frescos”.

Por otro lado, Udo Hensen, gerente de CSB-System, afirma que mediante el acuerdo “se consigue optimizar la logística interna y los procesos de negocio del cliente usando sistemas tecnológicos profesionales ya que la potencia y competencia de nuestros respectivos sistemas se complementan a la perfección y hay que aprovechar estas sinergias”.

Diseñado en función a las exigencias de cada sector, CSB integra los procesos corporativos de forma completa y sin islas de información en el sistema de ERP actual. Por su parte, Bizerba pone a disposición sus soluciones manuales y totalmente automáticas de tecnología de pesaje y etiquetado, garantizando de este modo soluciones de software y hardware óptimamente adaptadas entre sí. El elevado grado de integración de CSB-System asegura la documentación desde el proceso de fabricación hasta el consumidor final, así como un control de calidad transparente. Asimismo, se tienen en cuenta requisitos relevantes de ámbito nacional en cuanto a la identificación y el etiquetado, así como las normas nacionales de envasado de productos acabados (FPV), y además se eliminan el registro de los datos por duplicado.

“Con el empleo de los denominados racks multifuncionales, equipados también con impresora de etiquetas, receptor de carga y escáner, reagrupamos tareas como la preparación de pedidos, el pesaje y la marcación de precios”, afirma Dieter Conzelmann. Este rack multifuncional fue presentado por primera vez en la pasada edición de la feria BTA en Barcelona.