Clemente visitó en Navafría (Segovia) la 39 Feria de Ganado que anualmente organiza la localidad segoviana, en la que participan ganaderos de Segovia, Madrid, Salamanca, León, Burgos y Soria, en la que se han expuesto más de 200 ejemplares de ganado equino y vacuno. La consejera ha destacado el papel "estratégico" de la ganadería de vacuno en Castilla y León, al ser la primera región española en censo de animales con un 22% del total, contando con 17.156 explotaciones ubicadas principalmente en la zona sur-occidental de la comunidad.

Además, ha destacado que Castilla y León "es la segunda productora de leche en el ámbito nacional, tan sólo por detrás de Galicia con un 13,8 por ciento de la producción nacional con 774 millones de litros". Por otra parte, Clemente ha subrayado la relevancia que está tomando el sector equino en la ganadería de Castilla y León, ya que con 7.752 explotaciones se ha situado ya en el tercer lugar nacional. En este sentido, la consejera ha señalado que las posibilidades de desarrollo de este sector "son muy grandes tanto por su versatilidad como por su capacidad para crear empleo, lo que contribuye también a fijar población".

Además del negocio ganadero, la Feria de Navafría dedica también un apartado a la venta de productos alimentarios artesanales procedentes de varios lugares de la región; aspecto que la consejera ha destacado como una de las apuestas más importantes de la recientemente creada marca "Tierra de Sabor". Sobre este aspecto, ha recordado el acuerdo firmado recientemente con la Asociación de Artesanos Alimentarios de Castilla y León, mediante el cual podrán exponer y vender sus productos al abrigo de esta marca regional, informa ep.