Según Pauls, países como Chile o Rusia están comprando nuevamente en Paraguay y “tras las ferias de los meses pasados, estamos recibiendo de nuevo pedidos”.

A raíz de todo esto, Pauls estima que en 2010 habrá mejores perspectivas de exportación aunque “el mayor problema actual es la volatilidad del dólar frente al guaraní, la moneda paraguaya”.

Hasta noviembre de 2009, según el Servicio Nacional de Sanidad Animal de Paraguay, el volumen de carne exportada se incrementó en un 4,06% en comparación con 2008, pero hubo una reducción del 13,1% en el valor de lo exportado.