El Índice de Producción Industrial (IPI) señala que la industria alimentaria produjo, en tasa interanual, un 3,6% más en diciembre de 2009 que un año antes. La industria de la alimentación moderó el pasado año la caída registrada en 2008 frente a 2007 (-1,0%).

El IPI en España se situó en 2009 en el 79,1%, lo que supone un retroceso del 15,8% (corregidos los efectos del calendario) frente a 2009, mientras que en tasa interanual cayó un 1,4% respecto a diciembre del pasado año.

Por destino económico de los bienes, en 2009 el mayor descenso se produjo en los bienes de consumo duraderos, que acumularon entre enero y diciembre un descenso del 27,7%, seguidos por los de equipo (-22,1%) e intermedios (-21%). País Vasco (-22,2%), Navarra (-21%) y Baleares (-19,4%) fueron las comunidades donde se registró un mayor descenso de la producción industrial en 2009, mientras que Canarias (-11,2%), Castilla-La Mancha (-11,9%) y Madrid (-12,7%) fueron las autonomías donde la caída del IPI fue menor.