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El CSIC invertirá 8 millones de euros en León para la mejora de la carne de alta montaña

Los próximos objetivos de la Estación Experimental Agrícola del CSIC están relacionados con la calidad de la carne, la trazabilidad y la puesta en marcha de programas de investigación para mejorar el rendimiento de la ganadería de montaña y la calidad del producto. Para ello, se invertirán 8 millones de euros, según ha información, recogida por El Diario de León, del presidente del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), Rafael Rodrigo, que permitirá la creación de la estación experimental de montaña.

Los procesos productivos rentables estarán presentes en los objetivos de los investigadores del CSIC en León, que incrementará su plantilla de científicos en un 20% en el plan de actuación estratégico hasta el año 2013. Además, se ampliaran las instalaciones, para incrementar el número de laboratorios en el nuevo edificio que se construirá sobre una parcela cedida por Caja España.

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